Het eerste benefietdiner voor een nieuwe keuken in het Goudse Inloophuis Domino was ‘uitverkocht’ en leverde liefst 7.000 euro op. Er gingen na afloop stemmen op om volgend jaar wéér een benefietdiner te houden. Het Waddinxveense restaurant Paddle’s opende speciaal voor deze gelegenheid zijn deuren en verwelkomde 60 gasten, die een ‘supergezellige’ avond beleefden. Eigenaar Paul de Rooij, die een aantal keer per jaar ook in het Inloophuis kookt, had samen met Domino-koks Gertjaap en Els het idee opgevat om een benefietdiner te organiseren voor de keuken. Voor 60 euro per persoon kregen de gasten een smakelijk Italiaans viergangendiner opgediend.
Al het personeel in de keuken en in het restaurant werkte vrijwillig mee deze avond, waaronder diverse vrijwilligers van Domino. De sfeer was erg goed en de laatste gasten vertrokken dan ook pas rond de klok van elf uur. Domino-voorzitter Thomas van Dijk sloot de avond af met een dankwoord aan alle medewerkers, gasten en sponsors. Door de vele sponsors en vrijwilligers die hebben bijgedragen aan dit diner komt de opbrengst ten goede aan de renovatie van de Domino-keuken. Op de avond werd ook nog een gift voor de keuken toegezegd, waarmee de totale inkomsten van de avond circa 7.000 euro bedragen. Samen met alle eerdere ontvangen giften voor de keuken, heeft Domino hiermee voldoende geld om te starten met de renovatie van de keuken, waarvoor naar schatting 25.000 euro nodig is.
Inloophuis Domino is een vrijwilligersorganisatie en bestaat in november 20 jaar. Het biedt gastvrijheid aan mensen die behoefte hebben aan een ‘warme’ ontmoetingsplek in Gouda. Het karakteristieke witte pand aan de Oosthaven is ingericht als sfeervolle huiskamer, waar een gestaag groeiend aantal bezoekers welkom wordt geheten in gebouw De Haven. Zij kunnen samen koffiedrinken, samen eten, deelnemen aan activiteiten, en ondertussen fijne gesprekken voeren. Jaarlijks worden door de koks-vrijwilligers meer dan 6.000 verse maaltijden bereid. De bestaande keuken is intussen verouderd en dringend aan vernieuwing toe. Nu het benefietdiner succesvol is verlopen, kan deze langgekoesterde wens van de Domino-koks daadwerkelijk in vervulling gaan.
Meer informatie over Domino: info@inloophuisdomino.nl, www.inloophuisdomino.nl, www.facebook.com/inloophuisdomino
In restaurant Paddle’s werd een ‘supergezellig benefietdiner’ gehouden voor een nieuwe keuken in Inloophuis Domino. (Compilatiefoto Erik van der Aar)
