Sinds vanmiddag is Gouda verantwoordelijk voor het bakken van de Grootste Stroopwafel, aldus het Guinness Book of Records.
De koek heeft een doorsnee van 2,5 meter en weegt 70 kilo. Voor de enorme stroopwafel waren ruim 40 kilo deeg en 20 liter stroop nodig. Normaal kunnen daarmee 800 stroopwafels worden gemaakt. Een hijskraan hield het 3000 kilo wegende wafelijzer omhoog.
Na het slagen van de recordpoging is het enorme gevaarte aangesneden en uitgedeeld onder het publiek.